2010年7月19日 星期一

調布市深大寺。參拜。

IMG_9872
這個禮拜的三連休,抽了一天到調布的「深大寺」走了一趟。是東京都內,古老度排名第二的古寺。第一名的,是那人聲永遠鼎沸的「淺草寺」。從吉祥寺站轉小田急巴士,跳上「往深大寺。吉04」,坐到最終站,一片綠意映上眼簾。 

但最先歡迎我們的,就是日本人生活中,不可或缺的「不倒翁」(たるま)。

IMG_9905  IMG_0068  IMG_9867
寺前的參道廣場前,擺了六、七個大、而空心的不倒翁,原來是可以讓人套在頭上拍照用的。連小妹妹也開心地這麼做,來留下紀念照。

IMG_0101  
說起深大寺,除了寺廟之外,周邊的「そば」店自古以來就很有名。原因是當地曾經盛產米,能夠做出好吃的そば。師傅現場展現功力,這招總是能夠吸引顧客上門。我們挑了這家「一休庵」,人很多、氣氛還不錯,門口有個大水車輪,光看就清涼了。

IMG_0011  IMG_0010

東京氣溫三十多度,白天又熱又悶,吃吃ざるそば,確實讓人心情清爽。我點了芝麻沾醬的ざるそば,很爽口。面前的一小塊豆腐,可不是個隨便的角色,是「そば豆腐」,口感濃厚,加上哇沙米,更有清爽感。

IMG_9993
店內的推薦餐點是「十割そば」,雖然我們沒有點,但就拿來拍拍照吧。(因為人很多,我們等很久的說!)

IMG_9912 
進入深大寺前的參道,一樣有很多そば店,在最盡頭的地方,有日本著名的漫畫家「水木しげる」的商品專賣店。也就是NHK現在早上八點的連續劇「ゲゲゲの女房」的主人公。超人氣,連結帳都要排隊還排到門外。果然媒體力量大。(http://www9.nhk.or.jp/gegege/

IMG_9944  IMG_9952
這個時期的深大寺剛好有名為「鬼燈」(ほおずき)的植物展,紅色、中空的果實?就像發光的燈籠一樣。遠看還以為是蕃茄哩。但真的還挺特別的。

IMG_9962
深大寺本殿的旁邊,有一個木頭和尚,摸摸和尚的身體,就能祈求身體的那個部分也健康、無病痛。這樣的神像,在東機的許多寺廟裡都有。
IMG_0105
要回家之前,剛好在參道入口處有人正要表演寫書法,主題是「生」、「愛」。中間的小字,是許多人活著時所會遇上的情感變化,但終究歸於「愛」。還在納悶他會怎麼處理這件作品,結論竟是用「じゃんけん」(猜拳)來找到主人。

2010年5月24日 星期一

根津美術館

IMG_9804  

上星期五,終於搭上免費公車,在六本木HILLS轉乘「港區小巴」到南青山的根津美術館。

休館三年多,由建築師隈 研吾(くま けんご)操刀,地上2樓,地下1樓。不是國際風格的水平屋頂,而是具有和式風味的斜面建築體。

IMG_9795   IMG_9797

入館之前的長廊,是利用竹林將美術館與一般的街道區分開來,有一種「你即將離開現實,進入美的世界」的預告感。

IMG_9800   IMG_9799

其主人翁是:東武鐵道的社長——根津嘉一郎。出生於山梨縣,以實業家的身份,跨足教育與藝術世界。在平成21年底,共計蒐藏了日本國寶7件、重要文化財87件、重要美術品96件,總數約7000件日本、東洋等古美術品。包括了中國、朝鮮時代的石雕佛像,真的令人讚嘆。

燕子花圖

這次展出的重點作品,是尾形光琳於江戶時代所作的「燕子圖屏風」。在一大片的金箔上,畫上日本庭院裡的燕子花,藍色的花朵、襯上金箔的黃,確實是一件奪人眼光的作品。尾形光琳出生於吳服商家,算是能與貴族、武士有所關連的有錢人家,所以所用的材質與會話題材,自然別有一番特色。

但最令人感到驚奇是,在本館的展覽之外,戶外的日本大庭院,就像個森林一般,又廣又漂亮。路上不時能看到石雕佛像、小船、小橋。當然,著名的「燕子花」也被重現在庭園裡。

IMG_9746  IMG_9742 IMG_9770  IMG_9718

IMG_9763

2010年5月11日 星期二

NHK黃金漢堡肉

Snap1
今天接受了W的注文試做了NHK的「黃金漢堡肉」。果然跟以前作的不太一樣。ふわふわ的。但家裡缺了鐵板,要是能一直熱呼呼的時候吃,就更棒了。

肉汁滿溢,熱量很高吧~~

2010年4月21日 星期三

2010春日劇,是「刑警」劇的天下

Snap2  Snap3

每週日晚上九點,看完NHK的「龍馬傳」後,可以再接著看的,就是TBS的大戲「新參者」。一堆大咖參與演出,拍攝的手法也走逗趣風,再加上小說原著是「東野圭吾」,第一集播出後,視聽率超越20%,是很高的紀錄。主角是阿部寬、黒木メイサ、香川照之、夏川結衣等,是個又逗趣又豪華的組合。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100420-00000009-mantan-ent

其他如富士電視台,上戶彩的「絕對零度」,也是一個刑警組合,專門解決未解的案件。視聽率也不差,有18%。然後在「仁醫」(JIN!)裡飾演坂本龍馬的內野聖陽,在朝日電視台的「臨場2」裡,似乎也有不錯的表現。日本人真的很喜歡看這一類的主題喔~

日経スペシャル ガイアの夜明け

Snap1

東京電視台。每週二晚上十點,都會撥一部名為「 ガイアの夜明け」的經濟節目。http://www.tv-tokyo.co.jp/gaia/

在前一季是由役所廣司擔任案內人(主持人);這一季換成江口洋介,當然,內容一樣精彩。

從這樣的節目裡,真的看到了許多日本企業背後的許多辛酸,以及市場的競爭力。最不可或缺的,就是商品的企劃力,以及死纏爛打的纏功。

像罐裝咖啡的口味企劃、便利商店的百円競爭、デフレ下便宜お弁当的企劃、以及為何會有激安商品的販售…等,這些都是身為消費者所無法知道的事。又如果是同行者,必定會有「心有戚戚焉」地感觸。

這個禮拜介紹了日本的「外食力」(「ニッポンの外食産業の挑戦」),日本料理代替經濟、文化,向海外輸出,拉麵、甜甜圈、日式定食等,如何進場中國、東南亞,遇到的問題與解決方式。既現實又殘酷,無怪日本總是會有「勝ち組」與「負け組」的說法,因為勝者就是只有一個。

而「人脈」其實是最致勝的關鍵。有實力,也要有「路」才能走的下去。

下一集是風靡台灣的居酒屋「和民」,要異業參與醫療工作,對本來就有涉及醫療關係的取締役——渡邊美樹來說,也許並不是一件意外的事,而是一條早就想參一腳的事了吧!

2009年10月27日 星期二

晚餐~新菜色


看日本網路食譜作的,白蘿蔔炒豆皮

肉末南瓜

台灣帶來的豆腐乳做的豆乳雞

作法都還挺簡單的
日本有一個非常厲害的網站
電視經常在報導他們成功的原因
只要輸入關鍵字,網友們做的料理就會被搜尋到幽~~推推
http://cookpad.com/

2009年10月3日 星期六

一點都不刺激的等待~

來看圖說話吧~
時過十二點,和W一起守著電視
想看看歷史性的一刻
但可惜的是,很快地,被剔除出局了
2016年夏季奧運的主辦國遴選過程
東京在第二輪便落選了~

 

 

 

 

 

 




第一個落選的是芝加哥
當芝加哥落選時
還以為日本最大的敵人消失了
應該很有機會獲選的~


聚集在芝加哥的美國民眾們失望的樣子

 

 

 

 


緊接著第二輪的投票
很快地報出了東京因得票過低
無法參與最終的投票


最終的結果將於日本時間凌晨2點前公布
到底是西班牙馬德里還是巴西里約熱內盧呢?
我想
我押後者好了~
(影像來源:翻拍自「日本電視台」「NHK」)

2009年10月2日 星期五

日本的五輪對手是 歐巴馬 吧!!

日本能否爭到2016年的五輪奧運
再等六個小時左右便知分曉(日本時間:1003,凌晨0點10分左右)


就在這知曉結局的前幾個小時
各國正在哥本哈根作最後的競選發表
就在日本發表的時段裡,所有的日本電台都在現場轉播
新任首相鳩山先生也上場發表推薦東京、日本
是一個很緊張的時刻


前一陣子為了這場最後的競選發表
東京都知事石原慎太郎先生整個槓上天皇的發言人
石原先生要求天皇可以出場為東京都爭取奧運幫忙發言
因為1992年的巴塞隆納奧運
就是因為西班牙天皇在最後一刻出場發言
而被認定連皇室都願意支持而中的
但此要求卻被天皇的發言人回絕
拒絕的理由是:
「天皇不能參與任何有政治意識的活動,而奧運即是一個政治意味濃厚的活動」引發雙方的不悅


然後這樣爭取奧運的活動
也開啟了另一個觀光生意
「聲援爭取奧運」的旅行團~

(影像來源:翻拍自日本電視台)

一則生活變更的新聞

<韓国>「歩行者右側通行」の試行開始 88年ぶり左側変更
(資料來源:http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091002-00000042-mai-kr)

話說1905年的韓國,頒型了汽車右駕右行的條文後
卻在被日本統治時期時,硬生生地被更為左駕左行
然而在美軍進駐時,偏偏美軍又是右駕右行
在當時便形成了汽車右行,行人左行的樣貌
直至今日,十月一日起
將全面恢復人車皆右行的習慣

所以說
所謂的文化與傳統
沒有不可改變的道理
只要願意
黑的都能叫做白
只是好與不好的差別而已

人是「習慣」的動物

一個關於美術館改變的感想

9月15日 與SS一起到了東京都現代美術館看展覽
衝著哪個展呢?
無疑是「メアリー・ブレア展」
一個連海報都可愛的展覽
展覽一定很有看頭
翻翻藝術雜誌,沒太仔細讀她的成長背景
但我預先知道她的插畫很棒
所以相信去看展應該不會後悔的
















東京都現代美術館的一樓大廳的深處
有著這樣一隻現代文明的大象
拼湊廢棄物,早已有的手法,但仍一再地提醒人們「廢棄物真的太多了」


接著,進到「メアリー・ブレア」小姐的展覽區塊
一、三兩層,真的看到腳軟。
但,太精彩。
原來メアリー・ブレア(Mary Blair)小姐是眾多迪士尼角色設定的幕後推手
尤其是聞名世界的「小小世界」就是在她的構思下著手搭蓋完成的
然而驚人的繪畫能力與產量
還真的只能讚嘆藝術創作除了苦練之外、天分確實不可少
可惜的是,美術館裡不能拍照
無法分享那份驚人的力量

不過,繞著繞著
走進了這樣的區塊
大家的相機卻此起彼落地掐掐掐~~~

一個將平面作品立體化、遊戲化的地方




















畫作的立體拼圖





















メアリー・ブレア筆下非常可愛的小女生

日本人以手機拍照的比例
應該比老老實實地拿出相機來拍還要來的高才是
我當然也是,用手機拍照
只是畫數太差,勉強使用著








































相對於原作的謹慎
這是一個讓人盡情貼近作品的空間


於是,我想到一件事
拍照,在東方的美術館裡被禁止著
在歐美國家卻常有所聞
差別在哪裡?僅只是閃光燈嗎?
還是所謂的智慧財產權?
若是如此,那禁止於東方社會裡的深層意涵是什麼?

但更有趣的是
一個不良的參觀經驗

回到台灣唯一去的展覽館「台北當代藝術館」
光看館外所懸吊的廣告掛布
心中由不得地產生抵抗
但既然SY也想去瞧瞧現在在展什麼的氣氛下
嗯,瞧瞧去~

果然,又是次文化的藝術作品
年輕、KUSO世代的觀點
但這一切都還能接受,不同的藝術觀點,大家關懷的方向不同罷了
然而,厭惡的感覺
卻在其他關參觀者的相機掐掐生中油然而生
我想
掐掐聲就算了
最不能接受的是觀看作品時的干擾
請問,我到底是要等一群小朋友開心地與作品合影後才能過去觀看作品嗎?
那些合影的行為表現,並不讓人覺得是尊重與珍惜該作品
於是在觀賞的過程中
我不斷地在做回想
為什麼以往在歐洲的美術館裡
同樣的拍照行為,卻沒有讓我感到不悅
為什麼?

這個空間裡,拍照聲、嬉鬧聲此起彼落
我是在菜市場、還是大賣場或遊樂場裡嗎?
選件的作品本身就已經很熱鬧了
再加上拍照的干擾
使我只想速速離開那個地方
當我不解地問到「為何館內開放拍照?」
得到這樣的回答:
「館內從前幾檔就已經開放拍照了,
因為有些人在館內拍照,會將照片上傳到部落格裡,
增加館與展覽本身的宣傳效益。」

果然,又是一個不得不向現實低頭的事實
所以,希望被宣傳的力量
超越觀賞禮儀該有的教育
果然,兩難、兩難~~
希望這群自以為可以在美術館裡自在拍照的人
到了國外,不會因為踢到鐵板而轉為討厭藝術

又另一項可惜的是
作品說明手冊上
對於「次文化」一詞,未加說明
看完展覽的小朋友互相問著對方
「次文化」是什麼?
那所以,他到底看進去了什麼?看進去了自以為叫做KUSO的東西吧?
那KUSO又是什麼呢?